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Obendrein ist es völlig geschmacksneutral
Die Ummantelung mit Kakaobutter ermöglicht die Verwendung in sämtlichen Patisserie- und Dessertkreationen - auch bei hohem Flüssigkeitsanteil - und bekommt den attraktiven Crispy-Effekt bis zum letzten Biss
Sosa-Produkte werden in fast allen Top- Restaurants und - Patisserien in Spanien eingesetzt und die Manufaktur unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona
Die Panademischung wird mit Wasser glattgerührt und kann sofort zum Eintauchen von Gemüse
Elianza Ivoire, Weisse Couverture, Grandes Teneurs, Callets, Michel Cluizel, 3 kg sub-trockenfruechte Obendrein ist es völlig geschmacksneutralGeschmacksnoten von Milch, Creme Brulee, Butterkeks, Honig und Vanille verleihen dieser auergewhnlichen weien Schokolade ihren Charakter. Durch beste Kakao Qualitt, keine Zustze und ausgewhlte Aromen hat sich die Marke von Michel Cluizel in der Luxusklasse der franzsischen Schokoladenkunst gefestigt. Das Unternehmen stellt schon seit ber 60 Jahren feinste Schokoladenprodukte mit Erfahrung, Leidenschaft und als Familienunternehmen her.
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