Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2019 37,5CL novemberoprydning Smagen er lige så udsøgt

Smagen er lige så udsøgt som bouqueten og kommer med koncentreret frugt balanceret af en pebret syrlighed og den mest forførende silkebløde tekstur

hvis du vil nyde den nu

der ligger i kommunen Morey-Saint-Denis

og i 2000 besluttede familien at udvide kælderen

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2019 37,5CL novemberoprydning Smagen er lige så udsøgtPopulrt sagt andenvinen til den mytiske Ridge Monte Bello. For druerne kommer fra selvsamme mark alts Monte Bello vineyards blot fra yngre stokke. Sammenstningen er ogs relativt tt p at vre identisk med tre fjerdedele Cabernet Sauvignon suppleret med isr Merlot plus Cabernet Franc og Petit Verdot. En vsentlig forskel er dog at Estate er drikkemoden en del tidligere end Monte Bello er. Alle klaser afstilkes inden presning og efter endt gring lader