DuMOL Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2019 Janudsalg Med mere end et årti

Med mere end et årti på bagen har vinen udviklet komplekse tertiære aromaer

der er resultatet af en enestående vellykket indsats af Abreu og Grimes

Vinen har i alle år holdt fast i en meget mørk og intens stil

men mit hjerte er i Calon"

DuMOL Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2019 Janudsalg Med mere end et årtiPragteksemplar blandet af druer fra fire forskellige marker i Napa primrt Meteor Vineyard og True Dog Knoll Vineyard. Fra DuMOLs egen Roach estate i St. Helena har winemaker Andy Smith hentet lidt Petit Verdot, som er med til at give vinen sin fine balance. Vinen fik lov til at modne hele 20 mneder p franske egefade, hvor halvdelen var spritnye. Nsen melder opstemt om mrke kirsebr, blbr, cassis, kakao, blyant og sandeltr. Smagen er bde frisk og