Morelli 1860 Busiate, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g sub-trockengemuese Det er den peberart

Det er den peberart

Det forfiner bagværk og desserter lige så vel som karryretter og drikkevarer

Sol-tørret og skånsomt formalet er det det kulinariske allroundtalent til madlavning

I Indien bruges kanel også i det krydrede køkken

Morelli 1860 Busiate, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g sub-trockengemuese Det er den peberartEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. Bag pastaspecialiteterne fra den antikke pastafabrik Morelli gemmer sig en helt srlig ingrediens, som egentlig slet ikke findes i almindelig pasta: hvedekim. Normalt adskilles denne fra klid ved formaling af korn. Hos Morelli tilsttes den nringsrige del af hveden imidlertid igen til klid efter formaling, s der opstr en pasta, der er fast i konsistensen og intens i smagen. I