Domaine Dujac Vosne Romanée 1er Cru Malconsorts 2009 Brugtmoms og med deres Chambertin Clos

og med deres Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2005 er der tale om et sandt mesterværk

hindbær og brombær svøbt i fløjlsblødt flødeskum

Blændende Bordeaux-inspireret blend af 50% Cabernet Sauvignon

Men den holder uden tvivl niveauet de næste 10 år

Domaine Dujac Vosne Romanée 1er Cru Malconsorts 2009 Brugtmoms og med deres Chambertin ClosDomaine Dujac Vosne Romane 1er Cru Les Malconsorts 2009 kommer fra en af husets mest prestigefyldte parceller, beliggende umiddelbart ved siden af La Tche. Jorden bestr af kalk og ler med rig struktur, der giver vinene bde kraft og finesse. Druerne hstes manuelt og vinificeres med en stor andel hele klaser for at bevare friskhed og kompleksitet. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en hj andel nye fade tilfrer dybde, men balanceres nje