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formaggi e salumi stagionati
Affinamento invece viene effettuato in botti da 25 e 50 hl di rovere francese della Foresta di Fontainebleau (dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata)
Si consiglia l'abbinamento con formaggi stagionati
Abbinamenti: molto adatto con piatti importanti come arrosti
Barolo DOCG Villero - 2011 - 12L ANNATA_2017 formaggi e salumi stagionatiComune: Castiglione Falletto Annata: 2011 Sottosuolo: Argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14,5% alc. Formato: 1. 200 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere ed almeno un anno di bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: pasta alluovo con rag speziati, carne alla brace Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: Le uve provengono
US$ 190.00
US$ 170.00
US$ 175.00
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