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La presa di spuma avviene secondo il metodo classico
pinot noir 20%
piatti a base di cacciagione
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica per il 90% in contenitori d'acciaio e per il 10% in barriques vecchie
Barbaresco Pio Cesare 2019 Jacket Lumiere La presa di spuma avvienePio Cesare Barbaresco DOCG 2019 Tipologia : Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni : Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 4 settimane circa con affinamento in botti di rovere e barrique per trenta mesi Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati, secondi di carne rossa (umido, arrosto e grigliata). Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C
US$ 132.00
US$ 136.50
US$ 22.90
US$ 31.30
US$ 23.00
US$ 39.00
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