Vildsvinsfilé Kalix löjrom Pontus in the Greenhouse och

Pontus in the Greenhouse och Skebo Herrgård

Fetan skickas vakuumförpackad och fryst

Det är dock ingen som helst skillnad på köttet

Av Mikael Einarsson och Hubbe Lemon

Vildsvinsfilé Kalix löjrom Pontus in the Greenhouse ochFiln r den finaste biten p vildsvinet. Det r en vldigt god, mr och hlsosam bit ktt som man ofta bst tillagar p en enkelt stt fr att verkligen f fram den goda viltsmaken i kttet. Vildsvinsktt har en ngot mildare viltsmak jmfrt med exempelvis ren, hjort och lg. Man kan faktiskt bst jmfra smaken med den allra finaste tamgrisen. Tnk dig en gris som har levt hela sitt liv p ett naturligt stt i det fria och tit endast nyttig naturlig mat. S smakar