'Cuvée Marylou' Beaujolais-Villages 2024 Vitvinslådan Druvorna pressades direkt i pneumatisk

Druvorna pressades direkt i pneumatisk press och jäsningen startade med en pied de cuve (spontan förjäsning)

utan aktiv extraktion

pecorino eller enkel pasta

Kontinuerlig blandning av äldre årgångar med start 2005 (en 'solera' av sju fat

'Cuvée Marylou' Beaujolais-Villages 2024 Vitvinslådan Druvorna pressades direkt i pneumatiskCuve Marylou Guy Bretons mest charmiga gamay i primrstil, dpt efter hans dotter. Ett vin som sprudlar av liv, energi och drickgldje. Druvorna kommer frn tv hgt belgna lgen nra Morgon, dr rankorna vxer i sandig granitjord. Jsningen sker med hela klasar vid lg temperatur (macration carbonique),buteljerat utan klarning eller filtrering. Resultatet r ett saftigt, friskt vin med rda br, blomtoner och ett livligt avslut. Drick det ltt kylt grna till