SKU: 63612693993
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
Ett fruktigt och smakrikt vin med lättsam karaktär
där rankorna växer i en jordmån av kalkrik lera
Småfet gul frukt med fyllighet
De hela druvklasarna pressades direkt
Pinot Gris ‘Sélection’ 2021 Vinlådor Ett fruktigt och smakrikt vinVitt vin av pinot gris frn Ginglingers kalkstensmarker i Pfaffenheim. Druvorna pressades direkt och musten jste sedan spontant i en traditionell ekliggare. Vinet vilade p sin jstfllning fram till buteljering i april 2022. Den svala rgngen gav sunda jsningar med rena och friska aromer samt fr druvsorten ovanligt bra syra. Vinet hller minst ett dygn i ppnad flaska. Vi gillar det till tarte flambe eller flsklgg och rotmos.
