SKU: 83858436115
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
sockerarter
Japansk hyvel för att skiva Katsuobushi
Japansk allround kniv "Santoku" i hamrat blått kolstål och handtag i pakkaträ från producenten Sakai Takayuki
Ursprung: Hokota
Nudlar "Somen Ibonito Yoritsumugi" 12x50g Sojaskål sockerarterIbonoito nudlar frn Hyogo produceras endast mellan december och april. Tv olika mjlsorter blandas, "Fukuhonoka" fr klibbighet och "Yumechikara" fr textur. Nudlarna r helt handgjort och tillverkningsprocessen tar tv dagar och en natt. Mstarklass! Nudlarna kokas i cirka 2 3 minuter. Sklj sedan bort verbliven strkelse i kallt vatten fr att sedan serveras i varm eller kall buljong (dashi) Ingredienser: vete, salt, bommulsfrolja Nettovolym: 12x50g
