2022er Valpolicella Superiore, trocken, 13,5 % vol., Monte Zovo, 750 ml sub-trueffeloele Abschmecken und Verfeinern von Saucen

Abschmecken und Verfeinern von Saucen

Bestenfalls verwendet man diesen originellen Schokoaufleger

Bester dunkler Gianduja Nougat aus der Toskana

ganzes Gefügel

2022er Valpolicella Superiore, trocken, 13,5 % vol., Monte Zovo, 750 ml sub-trueffeloele Abschmecken und Verfeinern von SaucenLila Rot. Intensive Aromen von schwarzen Kirschen. Hinweise von Bittermandeln und reifen Frchten. Voller Krper bei intensiven, aber weichen Tanninen. Langer Nachgeschmack. Ein Rotwein, der hervorragend zu rotem Fleisch und vielen mediterranen Rezepten passt. Die Reben haben ein durchschnittliches Alter von 10 Jahren und sind im klassischen Guyot System erzogen. Die Weinberge befinden sich in Tregnago auf Kalkmergelbden in einer Hhe zwischen 350 und