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banana matura
provenienti dalla stessa tenuta che le famiglie Angevain-Rivière-Vidal custodiscono dal 1886
La prima impressione porta fichi caramellati e scorza d'arancia candita
5% Capacity 70cl Type of barrel Ex-Oloroso Sherry Distillate 2012 (the youngest of the blend) Bottled August 23
Xavier Loriot Champagne - "100s" Extra Brut - 12% - 0.75L Champagne banana matura60% Meunier 30% Pinot Noir 10% Chardonnay Dosaggio: extra brut. Colore giallo paglierino chiaro con riflessi giallo paglierino intenso. Al naso evoca note di mango, arancia, prugna mirabelle, ananas, cereali tostati, pera e mandorla. L'aerazione rivela note di composta di mele cotogne, albicocca candita, fico e spezie dolci. Il palato pulito e fresco, sviluppa un corpo fruttato e lussureggiante, sostenuto da un'acidit fruttata e carnosa. Il palato
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