SKU: 15948643712
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 5 - Sep 10
avstjälkades och jäste spontant med lång skalmaceration i nergrävda kärl under ett år
där kalkrika grusjordar av istidsmorän ger både fräschör och energi i frukten
vilket hjälpte – men inte hela vägen
Mailly och Aÿ
On s’éloigne... on s’approche 2017 saknar bild avstjälkades och jäste spontant medOn sloigne on sapproche 2017 r en ovanlig cuve frn Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert, med druvor frn Obermorschwihr i Alsace och buteljerad som Vin de France i Ardche. Vinet r gjort p gewurztraminer frn Stphane Bannwarths ekologiska odlingar. Druvorna pressades direkt, och musten fick vila i tv dygn i ppen tank dr en frsiktig oxidation fick stta riktningen frn start. Drefter fljde spontan jsning frst sex mnader i glasfibertank utomhus, och
US$ 87.00
US$ 55.00
US$ 98.00
US$ 108.00
US$ 157.00
US$ 108.00
US$ 99.00
US$ 127.00
US$ 108.00
US$ 872.00
