Shafer Vineyards Hillside Select 2017 Magnum Tilbud personlighed og en tidløs elegance

personlighed og en tidløs elegance

gærer i små åbne kar med lang maceration og lagrer vinen omkring 18 måneder på nye egetræsfade

Dette er en vin som kommer med masser af fylde og dybde og samtidig tilfører alderen blidhed og kompleksitet

blevet inddraget for at skabe det Thomas Duroux kalder ”ægte biodiversitet”

Shafer Vineyards Hillside Select 2017 Magnum Tilbud personlighed og en tidløs eleganceEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2017 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,