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Un grande rosso da degustare in occasione di una serata speciale
Anche i Verdicchi "base" riescono a comunicare tanto di un terroir
è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati
Perfetto per accompagnare aperitivi e piatti di pesce
Nicolò Zagaglia Gàjole Verdicchio di Matelica 2024 Primitivo Un grande rosso da degustareIl Verdicchio di Matelica "m" frutto dell'unione di uve Verdicchio selezionate accuratamente da quattro appezzamenti nella zona di Gjole (MC). Un ottimo stato fitosanitario delle uve indispensabile per la buona riuscita della successiva vinificazione. In effetti, dopo la diraspatura ed una pressatura molto delicata, la massa viene sottoposta ad un processo di iperossidazione, ossia viene trattata con una massiccia quantit di ossigeno e per questo, se
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