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pazientemente e sapientemente elevato verso nuove vette di eccellenza e proiettato verso l’eternità
seguita da fermentazione in vasche di acciaio e cemento naturale a temperatura controllata sotto i 26 gradi per un totale di 3 settimane
con bacche rosse e una ricca profondità speziata Gusto Spina dorsale rinfrescante di acidità per poi evolvere in una esplosione di ribes rosso
“délestage” e numerosi rimontaggi all’aria
Potenti 2022 Cabernet Sauvignon Petra Mistery Box 99 pazientemente e sapientemente elevato versoPotenti 2022 Cabernet Sauvignon Petra Potenti 2022 Cabernet Sauvignon di Petra si mostra nel calice di colore rosso rubino concentrato. Quadro aromatico denso e ricco nei toni di confetture di more e mirtilli, amarene in sciroppo e poi una fitta coltre di spezie e tostature che ricordano il caff, con refoli erbacei e balsamici a corredo. Palato possente, voluminoso, vigoroso, dai tannini copiosi e rotondi. Retrolfatto in linea con i riconoscimenti del
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