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Vinificazione ed Affinamento: fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e macerazione in acciaio per circa 3 settimane
carni in umido
Matura in rovere francese di 500 litri per circa 16 mesi e altri tre in cemento
primi piatti di pesce in bianco
Blended Whisky Yamazakura - Astucciato Silver Brut Nature Vinificazione ed Affinamento: fermenta spontaneamenteSasanokawa Shuzo Whisky Blended Yamazakura Tipologia: Whisky Materia prima: mais 80% e malto dorzo 20% Regione: Giappone (Honshu Tohoku) Affinamento: affina in botti di rovere ex Bourbon minimo 16 anni. Gradazione: 40% Formato: 0,7 lt Servire a: 16 18 C
US$ 24.99
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