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Il Crémant de Loire Brut del Domaine des Sablonnières è uno spumante francese prodotto secondo il Metodo Classico nella Valle della Loira
L'invecchiamento permette al rum di sviluppare una notevole rotondità
mantenendo un’identità familiare e artigianale ben riconoscibile
grazie alla sua capacità di evolvere nel tempo
Lambrusco Ponente 270 Miele Il Crémant de Loire BrutCaratteristiche del prodotto un vino rosso frizzante naturale prodotto da Podere Cipolla sulle colline emiliane, ottenuto da un assemblaggio di diverse variet di Lambrusco (Grasparossa, Sorbara, Salamino, Maestri, Montericco) con una quota di Malbo Gentile. Nasce da agricoltura biologica su suoli limo argillosi e viene vinificato con un approccio artigianale che prevede macerazione sulle bucce di alcuni giorni, fermentazione spontanea con lieviti
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