Emile Pernot Absinthe Un Emile Verte VENDOR_Audemus Spirits Til denne aftapning har master

Til denne aftapning har master distiller Michael Henry udvalgt tre forskellige slags fade: ”bourbon

Druerne kommer fra Hanglage (de stejle marker) og Steillage (de rigtig stejle marker) vend mod syd og sydøst i Rech

Hvid portvin er en af livets helt store nydelser

Lagring på amerikanske egetræsfade giver en dyb

Emile Pernot Absinthe Un Emile Verte VENDOR_Audemus Spirits Til denne aftapning har masterUn mile er en traditionel, grn absinthe fra Pontarlier lige ved den fransk schweiziske grnse. Absinthen er lavet p en drue baseret spiritus, som infuseres med anis, fennikel og lokal malurt, samt en rkke (naturligvis) hemmelige ingredienser. Den grnne farve kommer fra en ekstra infusion af urter efter destillationen. Til sidst er den tappet ved imponerende 68% alkohol. Farve: Lys grn. Duft: Lkker aroma af malurt, mynte, isop og fennikel. Smagsnoter: