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In bocca è molto pulito ed equilibrato con un tannino molto marcato che contrasta la sua acidità giovanile
In bocca è un tripudio di sapori intensi con un tannino velato ed aggraziato che riempie la bocca
Viene prodotto ad un'altitudine di 290mt Slm e gode di una esposizione a Sud-Est
effettuata in tini di acciaio inox
Barolo DOCG Sorano - 2017 MEGA_BRUNATE In bocca è molto pulitoComune: Serralunga dAlba Annata: 2017 Sottosuolo: argilla e limo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi barrique, 12 mesi botte grande, 12 mesi bottiglia Colore: rosso rubino tendente al granato Odore: etereo, erbaceo e floreale Sapore: intenso, abbastanza caldo, minerale Abbinamenti: formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: Il vigneto Sorano
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