Alloggiamento e interno della camera in acciaio inossidabile
le patatine fritte
Lampada UV per la disinfezione delle posate sì
Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP - il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie - ventola di raffreddamento - bocca ingresso carne ø 76 mm - microinterruttori di sicurezza su tramoggia - inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - comandi in bassa tensione - in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante
MIXER MX40 - 1PH C/MESCOLATORE 60cm 125543V1 Alloggiamento e interno della cameraMacchina completa di mescolatore pi frusta con variatore di velocit per ottenere diversi prodotti in base allutensile utilizzato. Mescolatore realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, utile per realizzare minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese, passato di pomodoro, pesto ecc. Frusta realizzata in acciaio inox AISI 304, utile per ottenere panna montata, creme, omelette, souffl, ecc. Il modello MX40 dotato di: mescolatore di