Extra Brut Vintage Collection 2019 Ca’ del Bosco Franciacorta ACCORDINI IGINO al naso offre una piacevole

al naso offre una piacevole speziatura affiancata a belle e decise note di ciliegia e di eucalipto

Naso chiaro e vinoso al tempo stesso

GRADO ALCOLICO: 12

Classificazione : Bolgheri DOC

Extra Brut Vintage Collection 2019 Ca’ del Bosco Franciacorta ACCORDINI IGINO al naso offre una piacevoleC del Bosco Vintage Collection 2019 Extra Brut Franciacorta Tipologia : Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 69% chardonnay, 18% pinot nero, 13% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: Dopo la pigiatura i mosti dei vini base fermentano in piccoli botti di rovere. Trascorsi 7 mesi dalla vendemmia si procede alla creazione della cuve, unendo 24 vini basi di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. Affinamento di 4 anni sui lieviti.