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Suolo ricco di quarzite e silice dona al sauvignon sapidità e freschezza
Provenienza: Barga - Toscana
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in acciaio ed affinamento per 8 mesi in botte grande
Cantina: Domaine Lucien Boillot
Le Haut Chemin 2021 ardeche Suolo ricco di quarzite eCantina: Domaine Saint Nicolas Provenienza: Loira Atlantica Francia Vitigno: Chenin Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: La famiglia Michon conduce in biodinamica un'azienda affacciata sull'oceano atlantico qualche km a sud di Nantes. Lo Chenin viene raccolto a mano e dopo la fermentazione spontanea, affina in botti di legno per 18 mesi.
US$ 153.00
US$ 14.99
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