Alzero 2015 Magnum Quintarelli Giuseppe Cassa Legno 3 Magnum Colore Rosso rubino brillante Profumo

Colore Rosso rubino brillante Profumo Note di frutti di bosco con sentori caldi di caffè e soffi di macchia mediterranea Gusto Pieno e potente con tannini vivi e lungo finale

Il bicchiere Zalto Borgogna riesce ad ammorbidire vini molto concentrati: in questo modo

In bocca è gradevolmente grasso e sorretto da tannini fitti di gran qualità e da una piacevole nota sapida

Fermentazione alcolica per circa due settimane in tine di acciaio aperte

Alzero 2015 Magnum Quintarelli Giuseppe Cassa Legno 3 Magnum Colore Rosso rubino brillante ProfumoAlzero 2015 Magnum Quintarelli Giuseppe Alzero 2015 Magnum di Quintarelli un vino rosso davvero speciale. E' a tutti gli effetti, un Amaroneda uve Cabernet. Dopo la vendemmia, che avviene tra la fine di agosto e i primi di settembre, le uve, selezionate con cura, vengono portate nel fruttaio e subito messe a riposo in cassette di legno e sui graticci. Visto il periodo ancora caldo, le uve si asciugano perfettamente e rapidamente con un risultato