SKU: 25489938027
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 4 - Sep 9
gjort på den lokala druvan Spergola från högt belägna vingårdar (300 m
Avslutningen är mjuk och lång
Vinet jäste spontant i använda medelstora fat med sju månader på jästfällningen innan buteljering
Vinet mognade nio månader på sin jästfällning i gamla ekliggare
Racines Blanc 2020 Vinlådor gjort på den lokala druvanVitt vin frn en samplantering av grna druvor i markerna hos familjen Courtois, vars jordar utgrs av lera och flinta. Bland de tolv druvsorterna mrks chardonnay, menu pineau, romorantin, sauvignon blanc. Vinet jste spontant med hela trettio mnaders lagring p jstfllningen i ldre fat. Summan av druvsorterna, de mineraliska tonerna och mognadsutvecklingen i faten ger ett vitt med karaktr och komplexitet. Gott till smrstekt gs med kantareller och brynt smr.
US$ 1383.50
US$ 1279.50
US$ 1307.50
US$ 1474.50
US$ 1828.50
US$ 1832.50
US$ 1392.50
US$ 1584.50
