Spids morchel-hoveder, Specials, Plantin, 125 g sub-avantgarde-spezialitaeten mild og duftende smag med

mild og duftende smag med en delikat note af malt og honning

salatsaucer og marinader samt til at afrunde smagen i kogte rodfrugter og grøntsagssupper

kød eller fisk og også til fyld i tarteletter

Den traditionelle trapezform med mange stykker giver blokken et attraktivt udseende

Spids morchel-hoveder, Specials, Plantin, 125 g sub-avantgarde-spezialitaeten mild og duftende smag medDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Spidsmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Denne svamp er en typisk forrssvamp, der vokser fra april til maj i lyse nleskove, p vejskrninger og i lvskove. Smagsmssigt er denne svamp kongen blandt trrede svampe. En veltilberedt morelsauce er en oplevelse, der altid glder enhver gourmet. Den bedste kvalitet af spidsmoreller slges uden stilk (stilken