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Grassi / Fats 51
facilmente digeribile
gli straccetti sono diffusi in tante gustose varianti in tutto il territorio italiano
L’osso della Costata di Bovino Adulto Piemontese si differenzia da quello della Fiorentina perché
Filetto di bovino adulto piemontese a fette 0,25 kg bromatech Grassi / Fats 51Il Filetto di Bovino Adulto Piemontese il taglio per eccellenza della macelleria. Gustoso e morbido, il taglio pi tenero e pregiato della carne bovina. Ottimo alla piastra o alla griglia, viene esaltato dalla cottura al sangue. Per un abbinamento prelibato, unisci il sapore intenso e delicato del Filetto di Bovino Adulto al pepe verde, i funghi porcini, le nocciole piemontesi o una delicata crema di formaggi. DETTAGLI PRODOTTO Razza animale: Blonde
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