Champagne Cuvée Prestige 2012 Grand Cru Saintgybryen grand cru Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte

Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione rigorosa dei grappoli

Vitigni: Sangiovese 100%

Regione: Spitz

Le bottiglie

Champagne Cuvée Prestige 2012 Grand Cru Saintgybryen grand cru Vinificazione ed Affinamento: uve raccolteCuve Prestige Grand Cru Brut 2012 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio e fermentazione malolattica svolta. Affina minimo 72 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura altri 3 mesi. Regione: Cramant (Oger Le Mesnil Sur Oger Ambonnay Bouzy) Abbinamento consigliato: tartare di pesce pesce e crostacei al vapore, formaggi