Sakura – japanske kirsebærblomster, syltet i salt, Shinshu Shizen Okoku, 60 g sub-couvertuere-und-schokolade Tilbered risottoen med smør og

Tilbered risottoen med smør og parmesan

tør eftersmag med fine tanniner og markant mineralitet

medaljoner eller fileter

Det kan bruges som smagsbærer og absorbere fedt og olier

Sakura – japanske kirsebærblomster, syltet i salt, Shinshu Shizen Okoku, 60 g sub-couvertuere-und-schokolade Tilbered risottoen med smør ogUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Saltede kirsebrblomster bruges ofte i Japan til at tilberede mochi, kager, onigiri eller endda chirashi sushi alts for at give retterne et srligt ssonprg, f. eks. til sakura ssonen. Men ogs som dekoration af retter til srlige lejligheder som fdselsdage eller andre festligheder. Brygget med varmt vand kan de nydes som en let saltet te. Da