Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon One Point Five 2021 fredagssmagning This wines brightness and fine

This wines brightness and fine tannins come together in a fruit laden finish

Over de næste 10-15 år vil den udvikle sig yderligere

havmineralitet og subtile krydderier

mango og strejf af orangeskal

Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon One Point Five 2021 fredagssmagning This wines brightness and fineVinen der tilbage i 80erne markerede starten p samarbejdet mellem far og sn John og Doug Shafer. Men i stedet for som alle andre at kalde det for en vin skabt af to generationer, blev det til a generation and a half med andre ord one point five. Her er tale om klassisk Stags Leap District med masser af kraft og elegance sat sammen af 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot plus 3% Malbec. Vinen har fet 20 mneder p 100% nye franske fade og er en intens sag p