Cyprineart Chardonnay Cote Chalonnaise IVA10% ma trova una collocazione naturale

ma trova una collocazione naturale anche a tavola

Una stagionatura di 24 mesi ne esalta la complessità aromatica

usa calici ampi che permettano alle bollicine fini di liberare profumi

la tensione è vibrante

Cyprineart Chardonnay Cote Chalonnaise IVA10% ma trova una collocazione naturaleCyprineart uno Chardonnay prodotto in Borgogna da Benoit Delorme. Siamo a Rosey, piccolo comune della Cote Chalonnaise, territorio vocato per la produzione di vini bianchi leggiadri e minerali. Benoit possiede piante di Chardonnay di et compresa tra i 40 e i 70 anni, che producono poca uva ma di altissima qualit. La natura calcarea dei terreni su cui insistono le vigne conferisce a Cyprineart finezza, struttura e notevole sapidit.