Franciacorta Contadi Castaldi Brut tequila blanco Vinificazione ed Affinamento: un anno

Vinificazione ed Affinamento: un anno in barrique e sei mesi in bottiglia

La Carèga del Diavolo 2017 - Cabernet DOC

affinamento di 32 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia

tannino importante ma molto piacevoleFormato: bottiglia da 0

Franciacorta Contadi Castaldi Brut tequila blanco Vinificazione ed Affinamento: un annoBrut Contadi Castaldi Franciacorta Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%. Vinificazione ed Affinamento: La prima fermentazione avviene in acciaio con parziale malolattica svolta, rimane a riposare 7 mesi in parte in acciaio ed in parte in barrique. Affina 20 26 mesi sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, pesce crudo, torte salate, primi