Produktion per timme (max): 100 kg
Elvärme med hjälp av pansarvärmare i rostfritt stål
5 brännare: 3x 3
3°) den avtagbara klingkåpan
Gaspastakokare, 24,5 liter, på underredet (utan korgar) utan motor Produktion per timme (max): 100Handfat GN1 1, mtt 250x400xh300 mm, kapacitet 24,5 liter. Tillverkad av AISI 304 rostfritt stl, djupdragen "Top" (15 10), justerbara ftter i rostfritt stl (150 200 mm), vattentt "IPX5". Tank, med rundade hrn, i AISI 316 rostfritt stl, utrustad med brddavlopp. Vattenkran fr pfyllning, avtappningsventil (kulventil). Gasuppvrmning, med horisontella flambrnnare, placerade under tanken. Piezoelektrisk tndning. Reglering med en gasventil. Apparater byggda i