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I PRATICI AIUTI IN CUCINA - PRODOTTI COMPLEMENTARI
MANDORLE PELATE FARINA KG
Preparato completo per basi a montata leggera
senza residuo di anidride solforosa
GOLOSA CIOCCOLATO BIANCO KG.3 I PRATICI AIUTI IN CUCINALa Golosa Babbi una crema spalmabile utilizzabile anche senza manutenzione. Un prodotto rapido, veloce e di ottima qualit Babbi perfetta per le gelaterie artigianali che vogliono offrire qualcosa di nuovo alla loro clientela. Golosa: Versare 3kg di Golosa Babbi direttamente nella padella d'acciaio. Riporre la teglia d'acciaio in abbattitore per 30 minuti a 40C fino a raggiungere la consistenza desiderata. Golosa montata: Mescolare la Golosa Babbi con
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