SKU: 63607380361
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La collezione Poldina ha un grado di protezione IP54 che la rende adatta sia all’uso interno che esterno
e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinchè penetri in profondità nella carne
Granito Gran Gourmet
mentre potrete cuocere in modo più lento ed a minore temperatura man mano che vi spostate verso il lato esterno
Set Tarte Tatin Emile Henry Grand Cru Bicchieri e Calici La collezione Poldina ha unUn unico stampo per tutta la ricetta delle 'Tarte Tatin', questa leggendaria crostata francese: prima il caramello direttamente sul fuoco (qualsiasi tipo di calore tranne l'induzione), poi cottura in forno nella stessa pirofila. Poi, capovolgi, sforma e presenta la tua tarte tatin sul piatto da portata. facile e veloce! La forma dello stampo adatta alla cottura confinata di mele nel loro caramello. Il nostroSet Tarte Tatin misura 28 cm di diametro.
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