Jordbærtræshonning, lys ravfarvet, bitter-sød, 500 g sub-tofu-und-tempe asparges eller grøntsager får den

asparges eller grøntsager får den dine smagsløg til at eksplodere

En olivenolie fra Italien med en grøn-gylden farve og en mild

Bladlængde (cm): 5

En god balance mellem syre og sødme og en let bitter note fra humlen

Jordbærtræshonning, lys ravfarvet, bitter-sød, 500 g sub-tofu-und-tempe asparges eller grøntsager får denEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Jordbrtret vokser som en busk i middelhavsomrdet, blomstrer hvidt og tilhrer lyngplanterne. Jordbrtrshonning er en absolut sjldenhed, for egentlig er bierne allerede nsten i vinterdvale i blomstringsperioden om efterret. Desuden er vejret i denne periode ofte regnfuldt og kligt. Derfor er hsten yderst begrnset. Honningen er lys ravfarvet i flydende tilstand og