SKU: 52598400715
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Questa tecnologia assicura una perfetta tenuta all’interno del controller e quindi un funzionamento lungo e senza problemi
Griglia superiore in acciaio per mantenere salse e cibo finito caldi
Pompa per il vuoto 15 L/min (0
Rivestimento antiaderente
TRITACARNE 22RSQ1 INOX - 400V 50Hz 3PH SPINA 5 POLI 700130 Questa tecnologia assicura una perfettaCarcassa e tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione estraibile in acciaio inox AISI 304 comandi in bassa tensione bocca ingresso carne 52 mm inversione di marcia riduttore con ingranaggi a bagno dolio. In dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori 6 mm) e coltello inox autoaffilante
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