Antinori Castello della Sala Muffato 2022 / 375ml Toscana e ideale in abbinamento a

e ideale in abbinamento a formaggi stagionati

affinato per 6 mesi in acciaio

raccolte a mano verso metà settembre

Prodotto con uve Fumin in purezza si rivela con un rubino intenso con riflessi violacei

Antinori Castello della Sala Muffato 2022 / 375ml Toscana e ideale in abbinamento aIl Muffato della Sala dei Marchesi Antinori nasce nella tenuta Castello della Sala, nei pressi di Orvieto, in Umbria. prodotto con uve Sauvignon Blanc, Smillon, Grechetto, Traminer e Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano dopo che i grappoli lasciati ad appassire in pianta, sono stati attaccati dalla muffa nobile, la Botrytis cinerea. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di circa 17C per 18