Jacquesson Vauzelle Terme Extra Brut Récolte, Aÿ 2009 Magnum Champagnesalg Med yderligere iltning udvikler vinen

Med yderligere iltning udvikler vinen komplekse noter af læder

hvilket skaber en fast struktur

ristet eg og en diskret røget mineralitet

Blandt Domaine de la Romanée-Contis legendariske Grand Cru-vine er Romanée-Saint-Vivant ofte den mest yndefulde og forførende

Jacquesson Vauzelle Terme Extra Brut Récolte, Aÿ 2009 Magnum Champagnesalg Med yderligere iltning udvikler vinenDegorgeret uden dosering i maj 2019. Utrolig flot champagne, der byder p indbydende aromaer af pre, honningkage, trrede hvide blomster og antydninger af trret frugt og ndder. Champagnen er medium til fyldig, og yderst elegant. Flot bred tekstur med moden, men saftig syre, og en lang finish. Parcellen i Ay ligger midt p en direkte sydvendt skrning. Jordbunden er karakteriseret ved at vre leret, meget kalkholdig og hviler p en undergrund af kridt.