SKU: 1231116027
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wafer per decorazione di gelati e vari
Il Meglio in un unico Mix di Creme Spalmabili
Proteine 0
Marca Bigatton
Base Gelato Crema Emulsionante Stabilizzante Addensante - 500g crema senza glutine wafer per decorazione di gelatiBase Gelato Gusti Crema un semilavorato in polvere per la preparazione, sia a freddo che in pastorizzatore di miscele basi latte dal sapore neutro latte. Conferisce al gelato una struttura fine, satinosa, spatolabile con ottima conservazione, buon aumento di volume e sapore persistente. Ottimo per la preparazione di gelati al gradevole e delicato gusto di latte. Prodotto senza glutine. Polvere scorrevole di colore bianco con debole odore e sapore di
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