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Consumo ottimale: 2021/2030
Le uve sono state raccolte con una lieve surmature durante la prima settimana di Settembre
Consumo ideale: 2021/2043
volatili arrosto
Champagne "Belle Epoque" 2012 Blanc de Blancs Perrier-Jouet A50 Consumo ottimale: 2021/2030"Belle Epoque" 2012 Champagne Blanc de Blancs In cassetta legno Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico con fermentazione in acciaio a temperatura controllata e rifermentazione in bottiglia. Affinamento di almeno 96 mesi sui lieviti. Regione: pernay Abbinamento consigliato: carpaccio di branzino, caviale, capesante, aragoste, aperitivi. Consumo ideale: 2022
