Carl Ehrhard "Kuhweg“ Riesling Trocken 2021 Aglianico dove viene coltivata in altitudine

Name: Carl Ehrhard "Kuhweg“ Riesling Trocken 2021 Aglianico dove viene coltivata in altitudine
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SKU: 49582760863
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Description

dove viene coltivata in altitudine

Sapore: la struttura è dolce

eleganza e ricchezza

e poi anche la persistenza

Carl Ehrhard "Kuhweg“ Riesling Trocken 2021 Aglianico dove viene coltivata in altitudineRaccolta manuale selettiva di uve sane da un vigneto di 45 anni nella localit Bischofsberg nella vecchia zona catastale "Kuhweg". Prechiarificazione naturale nell'arco di 24 ore e successiva fermentazione spontanea in botte di legno da 1200 l fino all'inizio di gennaio. Conservazione sulle fecce fini in botti di legno fino a met luglio, poi una sola filtrazione prima dell'imbottigliamento.

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