SKU: 81897814869
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consente di ottenere una crema vellutata e compatta pronta da servire o da utilizzare in monoporzioni e dessert al piatto
lievitati in generale e pan di spagna:
zuccheri in cottura regolare e priva di macchie
Dettagli tecnici e impiego ideale: la farina Dibì è ideale per brevi lievitazioni
VARIEGATO WAFERINI MIRTILLO E LAVANDA consente di ottenere una cremaCrema vellutata allo yogurt arricchita da croccanti mirtilli liofilizzati e piccoli quadratini di cialda wafer babbi. L'acidi naturale dello yougurt esalta la freschezza del mirtillo creando un contrasto vivace con la flagranza del wafer . Sul finale una nota floreale e leggera di lavanda .
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