Cork Retriever Flagey-Échézeaux Der er markerede tanniner

Der er markerede tanniner

Vinen i glasset er flot rubinrød hele vejen igennem til kernen

som for alvor viser sig frem nu

Drik gerne denne vin til en lidt ”mørkere” servering – den kan klare både grillet kød

Cork Retriever Flagey-Échézeaux Der er markerede tanninerNr vi arbejder med gamle vine, vil et naturprodukt som korkpropper altid langsomt forringes. Nogle gange er det blot tidens tand, og andre gange kan det skyldes opbevaring eller den generelle kvalitet af korken. Man skal dog ej fortvivle, da dette vrktj netop er lsningen, p en korkprop der disintegreres og havner i flasken. Den bruges som en tang til at fiske unskede korkpartikler op af flasken, og den er meget letanvendelig. Med bde vores Cork