SKU: 53208054576
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La porcellana dura ignifuga è resistente al calore fino a 280° C
- indicazione peso eccessivo (Err)
che garantisce un prodotto finale piu alto e perfettamente alveolato
CIOTOLA ROSSA CM21
Termometro digitale Sous Vide cm 4,2x2,1x7,8 material_Polietilene La porcellana dura ignifuga èper misurare la temperatura al cuore degli alimenti durante la cottura sous vide. Lo strumento dotato di una sonda in acciaio inox (tipo K 130 mm), 1 metro di cavo in silicone e una punta extra fine (1,5mm). In dotazione anche 2 metri di nastro schiuma, per mantenere il sottovuoto nel sacchetto di cottura. Display con spegnimento automatico resistente agli spruzzi d'acqua. Calamita sul retro del termometro . Precisione: 0,8C da 0 80C, altrimenti 1,5C.
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