Chassagne-Montrachet, 1er Cru Clos du Caillerets, 2021 - Ramonet 75 cl Næsen er ekspressiv med florale

Næsen er ekspressiv med florale noter

Druerne høstes i hånden med omhyggelig selektering

Næsen åbner med mørke bær som brombær

let bitterhed og en syrestruktur

Chassagne-Montrachet, 1er Cru Clos du Caillerets, 2021 - Ramonet 75 cl Næsen er ekspressiv med floraleChassagne Montrachet 1er Cru Clos Caillerets, 2021. Herlige noter af hvid fersken, pre og let trret frugt, ledsaget af blomstrede og mineralske nuancer. Smagen er koncentreret med fin syre og en lang, vedvarende afslutning. Producenten Domaine Ramonet holder til i Chassagne Montrachet og regnes i dag som en af de klassiske producenter af hvid Bourgogne. Ejendommen rder over ca. 17 hektar vinmarker fordelt p bde Village , Premier Cru og Grand Cru