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Le operazioni vendemmiali sono praticate tardivamente per consentire un maggior accumulo degli zuccheri e dei terpeni
Cabernet e Sangiovese in uvaggio
Nabui della Cantina di Mogoro è un vino Monica di Sardegna DOC Superiore
che si combina ottimamente con una leggera nota di crosta di pane
Bovale - Antigori vermentinodisardegna Le operazioni vendemmiali sono praticateDenominazione: IGT Isola dei Nuraghi Uvaggio: Bovale 100% Annata: 2021 Gradazione Alcolica: 14,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Bovale della Cantina Antigori un IGT Isola dei Nuraghi ottenuto con uve bovale in purezza. Possiede un colore rosso rubino. Sprigiona sentori intensi contraddistinti da note olfattive che ricordano i piccoli frutti rossi del sottobosco. Lievemente speziato il finale. Al gusto caldo e morbido. Dalla buona persistenza aromatica e dal
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