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La Grappa di Barolo Gaja da 0
situati ad un'altitudine compresa tra i 45 e i 60 metri s
Affinamento: soffice pressatura e fermentazione in autoclavi
Regione: Côte des Blancs (Francia)
Monreale Catarratto Vigna di Mandranova 2023 Sicilia DOC schiava La Grappa di Barolo GajaA. di Camporeale Catarratto Monreale 2023 Bio Tipologia: bianco Bio Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Catarratto Extra Lucido 100% Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: vendemmia a raccolta manuale con selezione dei grappoli nell'ultima settimana di settembre. Fermenta in vasche d'acciaio per circa due settimane a temperature basse (14 15C). Affina in acciaio sulle fecce fini per 1 anno, esclusa una piccola parte che affina in tonneau di
US$ 98.00
US$ 149.00
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