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provenienti dal ricco terreno argilloso delle Highlands di Jalisco
innovazione
le regalano un ruolo anche nella mixology
Abbinamento: Si abbina con pietanze saporite come macinato d’agnello
VINO SAN SALVATORE PIAN DI STIO FIANO PAESTUM IGT BIOLOGICO 2024 -75CL Formato:1 pz provenienti dal ricco terreno argillosoVino che prende nome dal paese in cui sito ill suo vigneto a 550 mt slm, nel comune di Stio, nel parco nazionale del Cilento. Raccolta manuale in piccole cassette di plastica. Le uve vengono pigiate e diraspate portate a 4C, criomacerate per 6 ore. Dopo la fermentazione svolta in tini di acciaio a bassissima temperatura, si affina per 6 mesi sulle proprie fecce fini. Informazioni su prodotti allergeni: contiene solfiti Abbinamento: Si sposa bene con
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